第714章 價格更高-《沈婉》
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沈婉拿出籃子里的蘑菇,一樣一樣地向鋪子外圍著的百姓講了起來。
她主要收的幾種好辨認的蘑菇有:雞樅菇,猴頭菇,平菇,香菇,榛蘑,羊肚菌,牛肝菌,雞油菌,竹蓀,松茸。
松茸沈婉放在了最后講,“此為松茸,常生長于松林,味道鮮美,有獨特的清香味,十分好辨認,但卻極其珍貴。新鮮的比干的貴,當日采摘的新鮮松茸,形狀大小與我手中這個差不多的,也就是極品松茸,我們以四百文一斤的價格收……”
四百文一斤,眾人驚呆了,之前那些蘑菇的收購價格,就讓他們夠驚訝了,沒想到這松茸的收購價格更高。
恨不能立刻沖進山里采這松茸。
沈婉繼續道:“要是個頭小或者是開了傘的可就不是這個價錢了,太小的我們也是不要的,曬干的兩百文一斤。”
“前頭那些曬干的價格比新鮮的貴,為什么這松茸反倒是干的比新鮮的要差一倍的價格呢?”
“就是呀。”眾人不能理解。
沈婉解釋道:“因為其他蘑菇鮮的和曬干的在營養上面沒有偏差,甚至價值更高。但是這松茸就不同了,它吃的就是一個新鮮,新鮮的時候吃才能把它的口味和營養價值發揮到最大,曬干的口味和營養價值都降低了,故而干的比新鮮的便宜。”
圍觀的百姓似懂非懂地點了點頭,他不懂啥營養不營養的,反正這松茸菇他們就是要采新鮮的。
“還有,采松茸的時候拿一根木棍,插進土里從根部把松茸翹上來。采了松茸后,要把采過的地方用枯葉蓋上,不破壞下面的菌絲,生長過的地方就會繼續長……”
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