第八十章.俩损种-《整座大山都是我的猎场》


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    今天赵军和李宝玉回来的早,到家才下午两点多钟,一点都不耽误晚上吃饺子。

    这个下午,赵、李两家不约而同地穿出了剁肉馅的声音。

    接下来的三天,两家的伙食都不错,狍子、野猪、黑熊,轮番换样的吃。

    这三天,赵军和李宝玉也没上山,天天在家里吃吃喝喝。

    直到第四天一早,赵军正在家里吃饭。

    他这顿早餐的标准可是不低,是整整一盘子的狍子肉煎饺。

    东北人在冬天,有包冻饺子的习惯,包好了往外面里一冻,吃的时候拿回来直接冷水下锅煮。

    不用现包,吃着方便。

    这饺子馅,以狍子腿为主料,王美兰剁了不少葱花加在里面。

    而在和馅的时候,王美兰没往肉馅里加水,而是加的骨头汤,少量多次地搅进了肉馅里。

    而那骨头汤,还是野猪肩胛骨熬出来的。

    这饺子,几乎就是纯肉,一咬一股汤,吸完了汤汁,饺子皮里面就剩下个肉蛋。

    咬在嘴里,    满口是肉,极爽!

    就这等吃食,    赵军连吃了三个早晨,    就嚷着自己吃腻了。

    就在刚才不久前,    刚煮好的饺子端上桌,赵军非得让王美兰给这饺子拿油煎了。

    王美兰也是惯儿子,    关键是现在家里不缺油,赵军一冬天打的黑瞎子肉,焅出的油都够他们两家吃到开春的。

    这还必须得敞开了吃才行,    不然的话,得吃到夏天。

    赵军正坐在炕上吃着,李宝玉突然推门进来了,他怀里抱着个小盆。

    盆上面盖着个盘子,    这是因为外面太冷,怕里面吃的凉的。

    李宝玉一进屋,就把盆拿出来,放在锅台上。

    他把盘子掀开,    放到一边,    然后端起盆,将其递到王美兰面前,    道:“大娘,    我妈包的包子,    你趁热乎吃啊。”

    一小盆,大概有十二、三个包子。
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