第5章 第5章-《九零亿万美元保姆》


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    笔记本上写着歪歪扭扭的一个汉字,看了半天,原来是“爵”。这个字确实比较难写,比划太多。

    “jue。四声里的阳平。”

    克里斯面露困惑。四声的概念跟他说了好多遍,他还是记不住。

    阴平,阳平,上声,去声,是现代汉语的四声。

    外国人学习中文,光是入门的四声就够学一阵子的,象形文字的写法更是大难关。

    “jazz,爵士乐。”她拿了他手里的圆珠笔,将“爵”字上下拆开。

    “这个字太难了,现在学不会也没什么。”

    克里斯泄气,“真的很难。”这句话他是用中文说的。

    上海美国学校用的是美国中小学的那一套,作业不多,克里斯在学校参加了游泳队,下午三点放学后训练两个小时,丽雅五点到达学校接他,差不多六点到家;肯特先生五点半下班,一般六点多也就到家了。

    肯特先生每周大概有2、3次应酬,多是周六,领事馆每个月都有宴会,规模不等,客人也不一定。肯特夫妇已经不同床了,但这种社交应酬丽雅还都会扮演完美妻子。

    外国人真有意思。

    俩夫妇在家也很相敬如宾,大概只有克里斯不知道父母的感情已经十分冷淡。

    第二天周一。

    早上6点,张文雅起床洗漱,换好衣服后,到了厨房。

    今天早起半小时,是要煮粥。

    也不麻烦,就是皮蛋鸡丝粥。

    买了市面上最贵的大米,昨晚淘了一碗米,沥干水分,放着备用。拿出炖汤的砂锅,烧水。水滚后放入半碗大米。

    接着另拿一只锅,烧水。

    拿出昨晚解冻的四只小鸡腿,洗净血水。锅里水滚后放进鸡腿,水滚后,换水再煮。

    水滚后,撒两三勺盐,鸡腿再煮上20分钟。捞出,沥水,备用。

    鸭皮蛋三只,剥壳,切小块,放在碗里备用。

    大米粥煮沸了,用不锈钢汤勺时不时搅拌一下,防止碦底。

    鸡腿沥干水后,用小刀切下腿肉,然后撕成鸡丝。

    大米粥里放入鸡丝、两块浓缩鸡汤,继续搅拌。

    最后放入鸭皮蛋碎块,继续搅拌,煮上三到五分钟,关火。

    做皮蛋鸡丝粥的同时,煮上咖啡。

    主食则是前两天做好的薄皮小笼包,从冷冻层拿出来,水烧开后放进蒸笼里蒸上十分钟。

    纯中式早餐是要麻烦一点,不起早可做不完。

    肯特一家都很爱吃小笼包,赞不绝口。

    再好吃也不能天天吃,一周做一次顶天了。

    她做饭好吃,上班不到一个月,导致肯特一家体重都增加了几磅,丽雅大呼小叫的说要健身,上周开始去健身馆锻炼。

    吃是不能少吃的,一口都不能少吃。

    肯特先生健不健身不知道,克里斯倒是在学校跑圈的。美国学校美式教育,每天都有体育课,男孩在学校因为长得太好看受欺负,他也不说,只想着要努力成为运动健将,好让自己在学校的“社会地位”提升一点。

    嗐!真是可怜呢。

    校园霸凌是全球性问题,并没有什么很好的解决办法,要么就努力成为校园里的“统治阶级”,要么只能忍耐。

    美国孩子最喜欢的运动是美式足球、棒球、篮球,游泳不是,不过美国学校里有一个很不错的游泳馆,克里斯喜欢游泳,男孩做自己喜欢的事情会增强自信。

    放学回家,克里斯教她学英语,她教克里斯学中文。

    互相教学,也就抵消了学费。

    至于肯特家的体力活擦玻璃,则是一个月找钟点工来全面清洁一次,不用她做,是她之前理解错误。她只需要在钟点工干完活之后检查一遍就行了。

    程秀梅给她打了几次电话。

    她也是到上海来工作的,她的小姨在上海淮海路开了一家服装店,需要人手,便把她从老家喊来,一个月给她50元工资,包吃住。
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